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大腸杆菌測定儀:大腸杆菌氣相色譜法檢測

更新日期: 2021-04-06
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大腸杆菌測定儀:大腸杆菌氣相色譜法檢測。氣相色譜法主要是將大腸杆菌經過一係列衍生化的前處理後,為接下來的分析研究提供盡可能多的化學組分。大腸杆菌的汙染程度可以用頂空氣相色譜法來分析,其原理是利用食品密封係統頂部的微生物代謝產物CO2對微生物進行分析。這種方法對食品質量安全檢測有重大意義。與上述傳統技術相比,此種方法具有檢測速度快、靈敏度高的優點。

高效液相色譜法(HPLC)主要是根據離子配對反相層析的原理來分析核酸。HPLC主要是針對DNA 分離。長鏈DNA所攜帶的磷酸基團比較多,因此會有更多的TEAA與之相融合,其在柱內停留的時間增加。因為乙腈具有親水性,可以通過其而將DNA分離,在具備一定的變性溫度下,可以通過圖譜顯示明顯的吸收峰。該技術具有準確度高、靈敏度高、成本低等優點,可大大提高工作效率。

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